Não são poucas as diferenças culturais entre o mundo tupiniquim e o nórdico, mas levando em conta que além dos nórdicos só em minha classe de mestrado tem gente de 22 países, então as diferenças culturais acabam se propagando de forma exponencial.
A maior diferença na minha vida tem sido a alimentação, e eu que pensava que seria a higiene pessoal, muito pelo contrário, ainda não tive nenhum desprazer olfativo com as pessoas que moram na Alfa House, porém quando se trata de comida tem cada coisa que me embrula o estômago logo pela manhã que é inacreditável.
A primeira diferença é no café da manhã, o pessoal come de tudo, de macarrão, ovo frito, frango, qualquer coisa… e eu quando vou comer meu humilde pão com manteiga tenho que sentir aquele cheiro nojento de comida logo de manhãzinha.
No almoço é um festival internacinal de comida, sendo que na liderança ficam os chineses quecozinham todo santo dia, a cozinha parece um restaurante chinês com aquele monte de legumes e panelas de fazr arroz grudado, nos primeiros dias foi engraçado e diferente, agora pra mim é um choque cultural (tudo que torra o saco é chamado choque cultural aqui). Em segundo lugar na cozinha vem os mexicanos, que cozinham um monte de coisas de dar agua na boca, tortilhas e mais tortilhas… sempe fico com vontade tudo com muita gordura, ovo, queijo, molho e tudo mais. E depois vem os demais.
Não sei porque mas acho que eles também deve ter nojo de mim que todo dia como comiga congelada, aquelas marmitinhas que já vem pronta e é só fazer furinhos no plástico e colocar 8 minutinhos no microondas e tá lá, pronta, linda, sem louça suja, sem preocupação, sem esquentar a barriguinha no fogão e é claro, sem gosto de nada(!) o que pra mim é ótimo assim não como muito e emagreço!
Outra diferença que vi aqui é pra comprar sanduíches; ontem comprei um sanduíche de queijo, tava com dor de estômago e precisava comer algo, e não é que me vem 3 fatias de pepino no meio do queijo. Ainda não consegui entender porque eles enfiam pepino em tudo quanto é comida… pra quê ?!?!?!
Mas frente a tantas estranhezas que ainda não consgui me acostumar tem uma que me apeteceu bastante, o café. Sim, eu adoro tomar café depois do almoço, aliás adoro café em qualquer momento, porém aqui não tem expresso, só tem aqueles cafés bem aguados que eles enchem de leite. Não, o café em si não é bom, mas confesso que o copinho com tampinha que você pode encher até a boca e ficar andando pra cima e pra baixo com o café compensa o gosto não tão agradável ao paladar brasileiro. Outra coisa interessante, aqui não tem açúcar nem adoçante em pó quando você compra café; o açúcar é em cubinhos, igual ao que o pica-pau usa nos desenhos, é sensacional, mas eu como to acostumada, uso adoçante que vem em pílulas bem pequenininhas, eu uso duas em cada copão de café, tem gosto bem mens forte que o aspartame no Brasil.
Provavelmente com o passar do tempo vou notar muitas outras coisas relacionadas a alimentação, em outubro começo as aulas de sueco, assim provavelmente vou começar a comprar coisas diferentes no mercado, essa semana comprei iogurte ao invés de leite… eu até suspeitava que tava errando, mas enfim… agora vou comer cereais com iogurte todos os dias pela manhã… é mais saudável e dá um ar de finesse matinal.
O sábado está maravilhoso com um sol lindo brilhando lá fora… resta aproveitar esse finzinho de verão.
